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法國(guó)南羅納河谷葡萄酒地圖

如果說(shuō)西拉是北羅納河谷的主宰,那么歌海娜(Grenache)就是南羅納河谷之王,不管是單釀還是混釀,歌海娜都在這里都占據(jù)著非常重要的地位。當(dāng)然你也可以在這里看到慕合懷特(Mourvedre)、神索(Cinsault)、古諾瓦茲(Counoise)、白歌海娜(Grenache Blanc)、瑪珊、瑚珊以及一些其他罕見(jiàn)葡萄品種。


著名產(chǎn)區(qū)

1、羅納河谷丘 (Cote-du-Rhone AOC)

羅納河谷丘是羅納河谷最大的AOC子產(chǎn)區(qū),其產(chǎn)量占據(jù)整個(gè)羅納河谷產(chǎn)量的三分之二。這里主要出產(chǎn)酒體飽滿(mǎn)的紅葡萄酒,但也出產(chǎn)甘美可口的白葡萄酒和桃紅葡萄酒。

2、吉恭達(dá)斯(Gigondas)

自從羅馬時(shí)期開(kāi)始,吉恭達(dá)斯葡萄酒就非常出名。這里的氣候炎熱,陽(yáng)光充沛,丁德?tīng)柹矫}(Dentelle Mountains)將密斯托拉風(fēng)擋在了葡萄園之外。

3、瓦給拉斯(Vacqueryras)

該詞來(lái)自拉丁語(yǔ),意為巖石之谷。其緊鄰吉恭達(dá)斯,葡萄酒以歌海娜為主要釀酒品種,充滿(mǎn)了紅色水果味和紫羅蘭香氣,陳年后還伴有甘草、胡椒和香料味。

4、萬(wàn)索布雷(Vinsobres)

這里的高海拔和多樣的土壤類(lèi)型賦予這里的紅葡萄酒如墨汁般的深黑色,并充滿(mǎn)黑櫻桃和果醬味,單寧充沛強(qiáng)勁。該產(chǎn)區(qū)僅出產(chǎn)紅葡萄酒,以歌海娜和西拉或慕合懷特釀造。

5、博姆-威尼斯(Beames de Venise)

博姆-威尼斯的釀酒史同樣非常悠久,這里是著名的甜酒Muscat de Beaumes de Venise 的產(chǎn)地。葡萄園位于陡峭的山坡上,一級(jí)級(jí)的葡萄田都以當(dāng)?shù)睾恿髦械牡[石壘起。從2005年開(kāi)始,這里也可以釀造以歌海娜和西拉釀造的靜態(tài)紅葡萄酒,充滿(mǎn)濃郁果味和香料味。

6、拉斯多(Rasteau)

拉斯多是另一著名甜酒產(chǎn)區(qū),以歌海娜為主的加強(qiáng)酒已有幾百年的歷史。

7、利哈克(Lirac)

利哈克葡萄酒以香氣馥郁、結(jié)構(gòu)精良、風(fēng)格優(yōu)雅著稱(chēng),其紅葡萄酒充滿(mǎn)黑色水果味、松露味和可可味,桃紅葡萄酒則充滿(mǎn)濃郁的紅色漿果味,而白葡萄酒則以新鮮果香著稱(chēng)。

8、塔維勒(Tavel)

塔維勒位于利哈克以南,這里出產(chǎn)的口感清新的桃紅葡萄酒,如今,塔維勒就是桃紅葡萄酒的代名詞,甚至被譽(yù)為“桃紅酒之王”(Le Roi des Roses)。

9、教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)

教皇新堡是羅納河谷最著名的AOC產(chǎn)區(qū),并在1936年第一個(gè)得到AOC資格認(rèn)證。這里的官方法定葡萄品種多達(dá)18種,葡萄園分別位于4個(gè)不同的海拔上,土壤也多種多樣。教皇新堡出產(chǎn)最多的是紅葡萄酒,主要以歌海娜和神索為主,還結(jié)合了慕合懷特、西拉以及其他法定紅葡萄品質(zhì),其酒酒體飽滿(mǎn),充滿(mǎn)撲鼻的黑色水果味,結(jié)構(gòu)平衡,還伴有礦物氣息。白葡萄酒僅占教皇新堡總產(chǎn)量的6%,但都非常值得一品,這主要得益于南羅納河谷溫暖的氣候,令這些白葡萄酒充滿(mǎn)了冬忍、核果和檸檬味,還伴有新鮮的礦物氣息。

教皇新堡衛(wèi)星產(chǎn)區(qū)的葡萄酒也非常不錯(cuò)。

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