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阿雷斯帝傳承系列混釀干紅葡萄酒

Aresti Trisquel Assemblage

葡萄品種:赤霞珠、西拉、小味兒多(44%Cabernet Sauvignon, 42%Syrah, 14%Petit Verdot)

原產(chǎn)地:空加瓜谷(Colchagua Valley)

酒精度:14.0%          

包裝規(guī)格:12瓶/箱

全國統(tǒng)一零售價:788元/瓶

種植: 釀制這款酒的葡萄選自空加瓜谷出產(chǎn)的赤霞珠、西拉和小味兒多。通過幾種葡萄的混合釀造,葡萄酒的香氣更為濃郁、復雜,結構更堅實,酒體醇厚而平衡。

釀造: 每年3-4月間,葡萄自然成熟適時收獲,100%手工采摘,采摘后會立即運抵酒莊,分選出最優(yōu)質(zhì)的葡萄,破碎,然后進入不銹鋼罐發(fā)酵。陳釀選用美國和法國橡木桶,根據(jù)品種不同,陳釀時間通常控制在8-12月。陳釀結束后進行調(diào)配、混合。

酒評:酒體呈濃重的深寶石紅色,散發(fā)著濃郁的黑莓、李子等黑色漿果的香氣,橡木桶陳釀則帶來的穆哈咖啡的氣息。入口微甜,結構完整、單寧細膩,余味悠長。

侍酒:適宜搭配羊肉、紅肉、成熟干酪和堅果等食物。

傳承系列