酒評：普依富賽典藏干白葡萄酒呈迷人的金黃色，散發(fā)著優(yōu)雅的的花朵、堅果和淡淡的烘烤氣息，酒體豐滿，入口圓潤、柔美，礦物質(zhì)豐富，余味悠長。

侍酒：10-12℃飲用，可搭配魚類、龍蝦、禽類等。

普伊富賽：勃艮第白葡萄酒傳奇

普伊富賽（Pouilly Fuisse）位于勃艮第南部馬孔內(nèi)產(chǎn)區(qū)（Maconnais），是一片波浪狀石灰?guī)r丘陵地，富含堿性粘土。羅宏酒莊的葡萄園位于普伊富賽地標Roche de Solutre石頭斷崖旁邊。2萬年前，早期人類曾利用這里獨特的地形狩獵：獵手們從四面將獵物驅(qū)趕至斷崖之上，然后不斷大喊、敲打樹干，受到驚嚇的野馬、野鹿們無處逃生，紛紛墜落懸崖……如今，這片土地早已恢復寧靜，到處是美麗的葡萄園，以出產(chǎn)飽滿、濃郁的高品質(zhì)干白葡萄酒聞名于世。

普伊富賽干白葡萄酒采用100%莎當妮釀制，通常會采用不同程度的橡木桶培養(yǎng)，又置于瓶中熟成。年輕的普伊富賽通常酒體豐滿緊實，口感濃厚，優(yōu)雅而細膩，并帶有烤杏仁、堅果和白色花朵的香氣。陳年后，普伊富賽白葡萄酒會變得華麗而甜美，煥發(fā)出無與倫比的美妙口感，堪稱勃艮第最豐厚、飽滿的白葡萄酒。

普依富賽產(chǎn)量稀少，又深得國際市場追捧，故而在國內(nèi)并不多見，有幸飲之，無不贊嘆！